静岡支店 4日目です！
皆さんは”野菜の花”、何種類位を見たことがあるでしょうか。
私が昨年初めて見たのが、サニーレタスの花です。
ご近所さんから、苗の状態でいただきました。
ある程度レタスを収穫した後、そのままにしておくと花芽が付きグングン上に伸びます。
そしてタンポポのような花が朝の短い時間だけ咲きます。
昼頃には閉じてしまうのでタイミングを逃すと咲いている状態を見逃してしまいます。
しばらくすると綿毛(種)になります。
土に落ちれば簡単に芽が出るので、無限レタスです。
